Dispositivos e acessórios
Muffin al cioccolato fondente e pere
Preparação 20min
Total 1h
15 pezzi
Ingredientes
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40 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
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140 g di farina tipo 00
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140 g zucchero
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50 g di cacao amaro in polvere
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2 uova
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90 g di burro a pezzi
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100 g di latte
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20 g di Rum
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250 g di pere Kaiser sbucciate e a dadini(1 cm)
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1 bustina di lievito in polvere per dolci
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granella di zucchero a piacere
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 pezzo
Sódio
14.8 mg
Proteína
2.7 g
Energia
686.7 kJ /
164.1 kcal
Gordura
7.2 g
Fibra
1.7 g
Gordura saturada
3.9 g
Hidratos de carbono
20.7 g