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Cappuccino de carotte, crème et citron vert
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Cappuccino de carotte, crème et citron vert
4.7 ( 170 avaliações )
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Ingredientes

  • 100 g d'oignon coupé en quatre
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 3 branches de thym frais effeuillées
  • 500 g de carottes en rondelles
  • 500 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 50 g de mascarpone
  • 175 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • le zeste d'un citron vert non traité
Nutrição
por 1 portion
Energia
267 kcal / 1117 kJ
Proteína
4 g
Gordura
20 g
Hidratos de carbono
15 g

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