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Tortillas

Tortillas
4.2 13 avaliações
Preparação 40min
Total 1h
8 porzioni
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Ingredientes

  • 170 g di farina di riso integrale
  • 60 g di farina di maranta
  • ½ cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate senza glutine
  • 1 cucchiaino di gomma xantana
    5 g di agar agar
  • ½ cucchiaino di sale
  • 40 g di burro salato a pezzi
  • 1 cucchiaino di olio di semi di mais
  • 120 g acqua
  • amido di mais (maizena) q.b.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 203 mg
Proteína 2 g
Energia 628 kJ / 149 kcal
Gordura 5.2 g
Fibra 0.8 g
Gordura saturada 3 g
Hidratos de carbono 23.4 g

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