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Roux
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Roux
4.0 (5 avaliações )
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Ingredientes

  • 100 g de mantequilla cortada en trozos
    ou 100 g de aceite
  • 100 g de harina
Nutrição
por 1 Receta completa
Energia
4563 kJ / 1091 kcal
Proteína
10.69 g
Hidratos de carbono
71.71 g
Gordura
84.55 g

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