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Uova strapazzate ai funghi e guanciale
TM5 TM31 TM6

Uova strapazzate ai funghi e guanciale
3.2 (21 avaliações )
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Ingredientes

  • 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 80 g di guanciale a listarelle
  • 150 g di funghi misti surgelati
  • 2 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 4 uova
  • 10 g di Parmigiano reggiano grattugiato
Nutrição
por 1 porzione
Energia
1228 kJ / 293.5 kcal
Proteína
11.3 g
Hidratos de carbono
0.5 g
Gordura
27.4 g
Gordura saturada
8.2 g
Fibra
0.9 g
Sódio
513.7 mg

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