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Soufflé au sabre
TM6 TM5

Soufflé au sabre
3.7 (3 avaliações )
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Ingredientes

  • 400 g d'eau
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 feuilles de laurier déshydratées
  • 300 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, coupées en morceaux
  • 400 g de filet de sabre
  • 15 g de beurre doux
  • 6 œufs
  • 200 g de lait
  • 40 g de farine de blé
Nutrição
por 1 portion
Energia
1663.5 kJ / 396.8 kcal
Proteína
33.5 g
Hidratos de carbono
21.3 g
Gordura
19.5 g
Gordura saturada
6.3 g
Fibra
1.8 g
Sódio
258.8 mg

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