Para preparar esta receita precisa do Protetor da lâmina Bimby®.

Para preparar esta receita precisa do Protetor da lâmina Bimby®. Saiba mais

Chicken and roasted red capsicum sauce with rice (TM5)
TM5 TM6

Chicken and roasted red capsicum sauce with rice (TM5)

3.4 (21 avaliações )

Ingredientes

Chicken

  • 2 garlic cloves
  • 20 g olive oil
  • 200 g brown onion, cut into wedges (1 cm)
  • 150 g ripe tomatoes, cut into wedges
  • 300 g roasted red capsicum (in oil or brine), cut into pieces
  • 1 - 2 fresh long red chillies, trimmed, deseeded if preferred and cut into pieces
  • 2 tsp paprika
  • 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
  • 1 ½ tsp dried oregano
  • 20 g red wine vinegar
  • 15 g white sugar
  • ½ tsp ground black pepper
  • 800 g skinless chicken thigh fillets
  • 2 tsp Chicken stock paste (see Tips)
  • 1 tsp salt

Rice

  • 300 g long grain white rice
  • 800 g water
  • 1 tsp salt
  • 1 lemon, cut into wedges, to serve (optional)

Nutrição
por 1 portion
Energia
2899 kJ / 690.2 kcal
Proteína
43.2 g
Hidratos de carbono
74.6 g
Gordura
23.6 g
Gordura saturada
6.5 g
Fibra
6.3 g
Sódio
1766.8 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r562616