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Citroenkoekjes
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Citroenkoekjes
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Ingredientes

Deeg

  • 1 citroen enkel de dunne schil
  • 50 g suiker
  • 50 g gekonfijte citroenschil
  • 20 g huisgemaakte vanillesuiker
  • 120 g boter koud, in blokjes
  • 1 eierdooier van een gemiddeld ei
  • 200 g bloem en meer om te bestuiven

Opbouw

  • ½ citroen enkel de dunne schil
  • 120 g suiker
  • 1 eiwit van een gemiddeld ei
Nutrição
por 1 stuk
Energia
66 kcal / 274 kJ
Proteína
1 g
Gordura
3 g
Hidratos de carbono
9 g

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