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Petits encornets à l'ail, artichauts et lard
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Petits encornets à l'ail, artichauts et lard
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Ingredientes

  • 2 gousses d'ail
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 branche de romarin frais, effeuillée
  • 150 g de lardons
  • 50 g de vin blanc
  • 450 g de petits encornets entiers, lavés et leur tête
  • 400 g de petits artichauts frais et entiers, coupés en deux
  • 10 brins de persil frais, ciselés
  • du sel
  • du poivre moulu
Nutrição
por 1 portion
Energia
1326 kJ / 317 kcal
Proteína
26 g
Hidratos de carbono
14 g
Gordura
15 g

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