法式鹹派
TM6 TM5

法式鹹派
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Ingredientes

  • 50 克 格魯耶爾乳酪(Gruyere cheese) ，切塊 (opcional)

派皮

  • 75 克 奶油 ，多備一些塗抹用
  • 150 克 麵粉 ，多備一些作手粉
  • ½ 茶匙 鹽
  • 50 克 水

餡料

  • 200 克 培根丁
  • 4 顆 蛋
  • 50 克 牛奶
  • 100 克 法式酸奶油
    ou 100 克 鮮奶油
  • ¼ 茶匙 鹽
  • 2 小撮 黑胡椒粉
Nutrição
por 1 塊
Energia
1215 kJ / 290 kcal
Proteína
13 g
Hidratos de carbono
17 g
Gordura
19 g
Fibra
0.6 g

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