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Quinotto de potimarron et graines de courge
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Quinotto de potimarron et graines de courge
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Ingredientes

  • 400 g de potimarron, en morceaux
  • 100 g d'oignon, coupé en quatre
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 3 capsules de cardamome
  • 250 g de quinoa
  • 100 g de vin blanc sec
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 350 g d'eau tiède
  • du sel
  • 4 c. à soupe de graines de courge
  • du poivre moulu
Nutrição
por 1 portion
Energia
1585 kJ / 379 kcal
Proteína
14 g
Hidratos de carbono
45 g
Gordura
15 g

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