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Gâteau coton
TM6 TM5 TM31

Gâteau coton
4.0 (38 avaliações )
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Ingredientes

  • 100 g de beurre, coupé en morceaux
  • 100 g de fromage frais, type St Môret®
  • 130 g de lait
  • 8 jaunes d'œufs
  • 60 g de farine de blé, tamisée
  • 60 g farine de maïs, tamisée
  • 13 blancs d'œufs
  • 130 g de sucre en poudre
Nutrição
por 1 part
Energia
1389 kJ / 332.4 kcal
Proteína
11.5 g
Hidratos de carbono
29.8 g
Gordura
18.5 g
Gordura saturada
10.1 g
Fibra
0.4 g
Sódio
101 mg

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