Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Le pesto
- 40 g de basilic frais (2 bouquets)
- 1 gousse d'ail pelée et dégermée
- 20 g de pignons de pin
- 50 g de parmesan en petits cubes
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 100 g d'huile d'olive
Les courgettes
- 3 courgettes de couleurs différentes (1 jaune, 1 blanche et 1 verte)
- 4 boules de mozzarella de bufflonne
- 10 g de pignons de pin
- 8 feuilles de basilic frais
- sel
- poivre moulu
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 663 kcal / 2771 kJ
- Proteína
- 28 g
- Gordura
- 58 g
- Hidratos de carbono
- 6 g
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