Pesquisar
Möhren-Kohlrabi-Risotto
TM6 TM5

Möhren-Kohlrabi-Risotto
4.3 ( 1.8K avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 80 g Parmesan in Stücken
  • 1 Schalotte halbiert
  • 40 g Butter in Stücken
  • 10 g Öl
  • 320 g Risottoreis (14-15 Minuten Garzeit)
  • 900 g Wasser
  • 20 g Balsamico, hell
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ou 2 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • ½ TL Paprika edelsüß
  • ¼ TL Muskat
  • 150 g Möhren in Würfeln (1 cm)
  • 150 g Kohlrabi in Würfeln (1 cm)
  • 1 Bund Schnittlauch in feinen Röllchen
Nutrição
por 1 Portion
Energia
333 kcal / 1396 kJ
Proteína
10 g
Gordura
12 g
Hidratos de carbono
45 g
Fibra
2.8 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r568045