Sos warzywny do makaronu

Sos warzywny do makaronu

4.7 571 avaliação

Preparação 10min

Total 40min

4 porcje

Ingredientes

100 g cebuli przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku
20 g oliwy z oliwek
60 g marchewki pokrojonej na kawałki
300 g cukinii pokrojonej na 5 cm kawałki
100 g pieczarek duże przekrojone na pół
500 g przecieru pomidorowego, typu passata

500 g krojonych pomidorów, z puszki
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka oregano, suszonego
1 - 2 łyżki natki pietruszki, świeżej (opcional) posiekanej
8 liści bazylii, świeżych porwanych
1 łyżeczka cukru (opcional)
ser grana padano (opcional) tarty

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 347.1 mg

Proteína 4.4 g

Energia 541.7 kJ / 129.5 kcal

Gordura 5.4 g

Fibra 4.6 g

Gordura saturada 0.8 g

Hidratos de carbono 19 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

KULINARNE ABC 203 Receitas
Polónia

Também pode gostar...