Kołduny litewskie
TM6 TM5

Kołduny litewskie

4.3 (68 avaliações )

Ingredientes

Ciasto

  • 130 g wody
  • 20 g oleju rzepakowego
  • 300 g mąki pszennej
  • ¼ łyżeczki soli

Farsz

  • 250 g wołowiny, np. antrykot, rostbef, bez białych błonek, lekko zmrożonej, pokrojonej na 3-5 cm kawałki (patrz wskazówka)
  • 75 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania kołdunów
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
  • 2 - 3 łyżeczki majeranku, suszonego
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do osolenia wody
  • mąka pszenna, do oprószenia blatu

Nutrição
por 1 sztukę
Energia
139.8 kJ / 33.4 kcal
Proteína
1.7 g
Hidratos de carbono
4.8 g
Gordura
0.8 g
Fibra
0.2 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r571871