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Tarte aux oignons et curé nantais
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Tarte aux oignons et curé nantais
4.0 ( 42 avaliações )
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Ingredientes

La garniture

  • 400 g d'oignons coupés en quatre
  • 20 g de beurre
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

La pâte feuilletée

  • 150 g de beurre coupé en morceaux préalablement congelés
  • 150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 50 g d'eau très froide
  • 1 pincée de sel
  • 1 fromage à pâte pressée type Curé nantais, coupé en morceaux
  • graines de sésame pour la finition
Nutrição
por 1 part
Energia
682.5 kcal / 2831 kJ
Proteína
18 g
Gordura
52 g
Hidratos de carbono
34.3 g
Fibra
2.8 g
Gordura saturada
33.8 g
Sódio
586 mg

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