Pesquisar
Zapiekanka ziemniaczana z kalafiorem i parmezanem
TM6 TM5

Zapiekanka ziemniaczana z kalafiorem i parmezanem
4.2 (578 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 80 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 550 g wody
  • 750 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
  • 800 - 900 g różyczek kalafiora
  • 230 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
  • ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia ziemniaków i kalafiora
  • 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 3 żółtka
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 - 1 ½ łyżeczki curry, mielonego (opcional)
  • 15 g mąki pszennej
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 100 g śmietany, 12% tłuszczu
  • ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
Nutrição
por 1 porcję
Energia
3980.5 kJ / 950.8 kcal
Proteína
21.5 g
Hidratos de carbono
51.5 g
Gordura
77.8 g
Gordura saturada
48.8 g
Fibra
8.3 g
Sódio
1160.8 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r575999