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炒烏龍麵
TM5 TM6

炒烏龍麵
4.5 (23 avaliações )
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Ingredientes

  • 60 克 豬肉絲
  • 2 茶匙 米酒
  • 5 茶匙 醬油 (含醃漬和拌炒用)
  • 10 克 蒜頭
  • 15 克 油
  • 50 克 洋蔥 ，切絲
  • 30 克 紅蘿蔔 ，去皮，切絲
  • 100 克 小白菜 ，切段(約3公分)
  • 30 克 新鮮黑木耳 ，切絲
  • 30 克 魚板 ，切絲
  • 150 克 水
  • ½ 大匙 烏醋
  • 400 克 烏龍麵 ，略為剝散
  • ¼ 茶匙 糖
  • ½ 茶匙 白胡椒粉
Nutrição
por 1 人份
Energia
1709 kJ / 408 kcal
Proteína
19.11 g
Hidratos de carbono
62.57 g
Gordura
9.78 g
Fibra
1.99 g

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