麻油雞

Name: 麻油雞
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 人份
Ingredients: 80 克 老薑; 30 克 黑麻油; 800 克 帶皮帶骨雞腿肉; 500 克 米酒; 200 克 水

3.5 31 avaliações

Preparação 10min

Total 40min

4 人份

Ingredientes

老薑切片
80 克
黑麻油
30 克
帶皮帶骨雞腿肉切塊(約4公分)，以熱水川燙去血水
800 克
米酒
500 克
水
200 克

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 人份

Proteína 36.94 g

Energia 2279 kJ / 544 kcal

Gordura 21.33 g

Fibra 0.4 g

Hidratos de carbono 1.24 g

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