Dispositivos e acessórios
Espaguetis con albóndigas (La dama y el vagabundo)
Preparação 15min
Total 40min
4 raciones
Ingredientes
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300 g de carne picada de ternera
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1 huevo
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50 g de pan rallado
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20 g de leche
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30 g de vino blanco
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1 ¼ cucharaditas de ajo en polvo
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1 cucharadita de perejil seco
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2 pellizcos de sal
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1 pellizco de pimienta negra molida
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25 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar el Varoma)
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1 pastilla de caldo de pollo
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1 cucharadita de orégano seco
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300 g de tomate frito estilo casero
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700 g de agua
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300 g de espaguetis (partidos por la mitad con la mano)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 4 raciones
Sódio
5405.5 mg
Proteína
95.8 g
Energia
11449.9 kJ /
2739.2 kcal
Gordura
143.1 g
Fibra
20.8 g
Gordura saturada
42.3 g
Hidratos de carbono
267 g
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Revista Thermomix nº 136
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