Sos holenderski – 500 ml
TM6

Sos holenderski – 500 ml

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Ingredientes

  • 20 g wody
  • 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 350 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 8 żółtek
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Nutrição
por 100 g
Energia
3023.8 kJ / 722.2 kcal
Proteína
9.6 g
Hidratos de carbono
2.2 g
Gordura
76 g
Gordura saturada
40.6 g
Fibra
0 g
Sódio
187.8 mg

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