Rosca de reyes
TM31 TM5 TM6

Rosca de reyes

4.5 (101 avaliações )

Ingredientes

Pasta de azúcar

  • 50 g de azúcar
  • 50 g de mantequilla sin sal
  • 25 g de harina

Masa base

  • 10 g de levadura prensada fresca
    ou 5 g de levadura seca instantánea
  • 125 g de leche
  • 150 g de harina

Rosca

  • 170 g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
  • 110 g de azúcar
  • 2 huevos
  • cáscara de naranja, de una pieza
  • ½ cdita de esencia de naranja
    ou ½ cdita de esencia de azahar
  • 260 g de harina
  • 1 huevo, batido para barnizar
  • higos, cortados en cuartos para decorar
  • ate, cortado en tiras, para decorar

Nutrição
por 1 rebanada
Energia
2961 kJ / 705 kcal
Proteína
10 g
Hidratos de carbono
98 g
Gordura
31 g
Fibra
2 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r58373