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Soupe pimentée au melon et au lait de coco
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Soupe pimentée au melon et au lait de coco
3.9 (11 avaliações )
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Ingredientes

  • 1 beau melon de Cavaillon ou 2 petits (soit 600 g de chair) en morceaux
  • 1 petit piment vert frais doux, et un peu pour la finition
  • 9 brins de coriandre fraîche, équeutés
  • 250 g de lait de coco
  • sel
  • poivre moulu
  • 1 c. à soupe de baies roses, concassées
Nutrição
por 1 verre
Energia
151 kJ / 36 kcal
Proteína
0 g
Hidratos de carbono
3 g
Gordura
2 g

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