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Velouté de tomates à la crème
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Velouté de tomates à la crème
4.5 (504 avaliações )
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Ingredientes

  • 1 oignon, coupé en huit
  • 1 gousse d'ail, pelée et dégermée
  • 1 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 1 boîte de tomates pelées au naturel (800 g), avec leur jus
  • 250 g d'eau
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g., et 1 filet pour la finition
  • persil frais, ciselé
Nutrição
por 1 portion
Energia
494 kJ / 118 kcal
Proteína
2 g
Hidratos de carbono
6 g
Gordura
9 g

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