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Ensalada César
TM5 TM6

Ensalada César
5.0 (1 avaliação )
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Ingredientes

  • 50 g de queso parmesano en trozos

Huevos y pollo

  • 300 g de pechuga de pollo en tiras finas
  • 2 cucharaditas de pimentón
  • 1 pellizco de sal
  • 10 g de aceite de oliva
  • 500 g de agua
  • 2 huevos

Salsa César

  • 200 g de aceite de girasol
  • 1 huevo
  • 1 diente de ajo sin corazón o medio diente
  • 30 g de anchoas en aceite
  • 1 cucharada de mostaza de Dijon
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • ½ cucharadita de salsa inglesa

Ensalada

  • 300 g de lechuga variada
  • 100 g de croutons
  • 50 g de queso parmesano en hebras
Nutrição
por 1 portion
Energia
3703 kJ / 885 kcal
Proteína
43 g
Hidratos de carbono
6 g
Gordura
77 g

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