Dispositivos e acessórios
Espaguetis integrales con mejillones
Preparação 20min
Total 45min
4 raciones
Ingredientes
-
2 dientes de ajo
-
100 g de cebolla en trozos
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50 g de aceite de oliva
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400 g de tomate troceado en conserva
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½ cucharadita de azúcar
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2 ½ cucharadita de sal
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1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
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60 g de vino blanco
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1000 g de mejillones frescos limpios
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350 g de espaguetis integrales
-
1 cucharada cilantro fresco (opcional) picado
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
558.8 mg
Proteína
21.2 g
Energia
2137 kJ /
511 kcal
Gordura
15.7 g
Fibra
6 g
Gordura saturada
2.6 g
Hidratos de carbono
70.7 g
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Revista Thermomix nº 137
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