Spanakopitas à la feta et à l'aneth

Name: Spanakopitas à la feta et à l'aneth
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8 pièces
Ingredients: 1000 g d'épinards frais; 500 g d'eau; 1 bouquet d'aneth frais; du sel; du poivre moulu; 200 g de feta; 100 g d'huile d'olive; 8 - 10 feuilles de pâte filo (ou phyllo)