Pesquisar
Tumbet (Mallorquinischer Gemüsegratin)
TM6 TM5

Tumbet (Mallorquinischer Gemüsegratin)
4.7 (328 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Gemüse

  • 400 g Kartoffeln, festkochend, geschält, in Scheiben (5 mm)
  • 300 g Auberginen, in Scheiben (5 mm)
  • 300 g Zucchetti, in Scheiben (5 mm)
  • 80 g Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer

Sauce

  • 1 Bund Petersilie (ca. 20 g), Blätter abgezupft
  • 2 Knoblauchzehen
  • 300 g rote Peperoni, in Stücken (3 cm)
  • 20 g Olivenöl
  • 500 g Tomaten, geviertelt
  • ½ TL Salz
Nutrição
por 1 Portion
Energia
1516 kJ / 365 kcal
Proteína
6.1 g
Hidratos de carbono
28 g
Gordura
24 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r591110