![Steamed cabbage rolls with spicy sauce Steamed cabbage rolls with spicy sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/34a8d887-3c6b-4e48-b08f-54a2995f661b/Derivates/09b4ce8e-3a5e-4e1c-99b5-5028a1ed48ec.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Spicy sauce
- 2 tbsp tamari
- 2 tsp Sriracha® sauce (see Tips)
- ¼ tsp salt
- ½ tsp monkfruit sweetener or sweetener of choice (see Tips)
Cabbage rolls
- 20 g dried shiitake mushrooms
- boiling water, for soaking
- 2 ½ cm piece fresh ginger, peeled
- 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into thirds
- 500 g pork mince, broken into pieces
- 1 egg
- 1 tbsp tamari
- 700 g water
- 8 savoy cabbage leaves, core removed, medium size leaf, separated
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1129.3 kJ / 268.9 kcal
- Proteína
- 29.2 g
- Hidratos de carbono
- 4.6 g
- Gordura
- 14.6 g
- Gordura saturada
- 5.4 g
- Fibra
- 0.8 g
- Sódio
- 1072.7 mg
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