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Curry de poisson
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Curry de poisson
3.3 (93 avaliações )
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Ingredientes

  • 10 g de gingembre frais
  • 1 gousse d'ail
  • 80 g d'oignon, coupé en deux
  • 40 g de pâte de curry vert
  • 400 g d'eau
  • 300 g de lait de coco
  • 100 g de tomates pelées
  • 250 g de riz basmati
  • 200 g de petits pois frais
  • 400 g de poisson blanc, type lotte (voir "Conseil(s)"), coupé en morceaux
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 300 g de courgette, coupée en dés
Nutrição
por 1 portion
Energia
2195.3 kJ / 522.3 kcal
Proteína
30.3 g
Hidratos de carbono
57 g
Gordura
17.8 g
Gordura saturada
13.5 g
Fibra
6 g
Sódio
641 mg

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