Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι
TM5 TM6

Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι

3.0 (1 avaliação )

Ingredientes

  • 800 γρ. νερό
  • 1 ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
  • 1 κ.γλ. ηλιανθέλαιο
  • 200 γρ. ανάμεικτα σιτηρά (π.χ. πλιγούρι, κόκκινο ρύζι, κεχρί) (βλ.συμβουλή)
  • 1 φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
  • ½ αγγουράκι, χωρίς σπόρους, σε κομμάτια (περίπου 150 γρ.)
  • 100 γρ. φρέσκο κρεμμυδάκι, σε φέτες (2-3 εκ.)
  • 75 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια
  • 20 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
  • 60 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
  • 10 γρ. φύλλα φρέσκου κόλιανδρου
  • 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
  • 150 γρ. παντζάρια, ψημένα, σε κύβους (1 εκ.)

Nutrição
por 1 μερίδα
Energia
706 kJ / 169 kcal
Proteína
2.6 g
Hidratos de carbono
13.6 g
Gordura
11.6 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r597617