Ζυμαρικά χωρίς αυγό

Ζυμαρικά χωρίς αυγό

5.0 3 avaliações

Preparação 35min

Total 1h 35min

4 μερίδες

Ingredientes

σιμιγδάλι (από σκληρό σιτάρι)
250 γρ.
αλεύρι για ζυμαρικά και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
150 γρ.
νερό κρύο, και λίγο ακόμα για το βράσιμο των ζυμαρικών
150 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
ελαιόλαδο
2 κ.σ.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 11 g

Energia 1701 kJ / 406 kcal

Gordura 6 g

Fibra 5.6 g

Hidratos de carbono 74 g

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