Wegetariański gulasz z tofu
TM6 TM5

Wegetariański gulasz z tofu

4.2 (509 avaliações )

Ingredientes

  • 150 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 150 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych na kawałki
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 50 - 100 g białego wina
  • 350 g cukinii, pokrojonej w 2 cm kostkę
  • 200 g marchewki, pokrojonej w 3 mm plastry
  • 200 g pieczarek, pokrojonych w 3 mm plastry
  • 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ - ¾ łyżeczki soli
  • 400 g tofu, średnio twardego, pokrojonego w 1,5 cm kostkę
  • 1 ½ łyżeczki bazylii, suszonej
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego

Nutrição
por 1 porcja
Energia
756 kJ / 181 kcal
Proteína
14 g
Hidratos de carbono
8 g
Gordura
9 g
Fibra
3.9 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r598650