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Mini-croque-monsieur béchamel-jambon

Mini-croque-monsieur béchamel-jambon
4.8 287 avaliações
Preparação 25min
Total 40min
20 pièces
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Ingredientes

  • 120 g de gruyère coupé en dés
  • 40 g de farine
  • 50 g de beurre (30 g en morceaux et 20 g fondus)
  • 300 g de lait
  • 1 pincée noix de muscade fraîchement râpée
  • 3 pincées de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 6 tranches de jambon
  • 40 morceaux de pain de mie blanc tranché
  • 20 g de beurre fondu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pièce

Proteína 6 g
Energia 519 kJ / 124 kcal
Gordura 10 g
Hidratos de carbono 10 g

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