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Dinkel-Körner-Brötchen
TM6 TM5

Dinkel-Körner-Brötchen
4.0 ( 97 avaliações )
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Ingredientes

  • 150 g Dinkel
  • 800 g Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
  • 1 Würfel Hefe (40 g)
  • 20 g Honig
  • 300 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
  • 200 g Vollkorn-Weizengrieß
  • 30 g Sonnenblumenöl
  • 2 TL Salz
  • Sonnenblumenkerne zum Bestreuen
    ou Haferflocken zum Bestreuen
Nutrição
por 1 Stück
Energia
275 kcal / 1152 kJ
Proteína
9 g
Gordura
5 g
Hidratos de carbono
48 g
Fibra
4.6 g

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