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Minibananes en robe de caramel aux épices
TM6

Minibananes en robe de caramel aux épices
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Ingredientes

Le caramel aux épices

  • 1090 g d'eau
  • 300 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café de jus de citron
  • ½ c. à café de cannelle en poudre
  • 3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
  • 5 graines de cardamome verte
  • 3 pincées de vanille en poudre
  • 1 étoile de badiane
  • 1 c. à soupe de vinaigre

Les minibananes

  • 40 g de beurre, coupé en morceaux
  • 8 - 12 minibananes
Nutrição
por 1 portion
Energia
2158.5 kJ / 509.3 kcal
Proteína
1.8 g
Hidratos de carbono
107 g
Gordura
9 g
Gordura saturada
5.5 g
Fibra
3.5 g
Sódio
3.8 mg

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