Pesquisar
Nougat glacé aux fruits de la Passion, coulis de papaye
TM6 TM5

Nougat glacé aux fruits de la Passion, coulis de papaye
2.8 (4 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

La veille

  • 30 g de noix de cajou
  • 100 g de papaye confite
  • 100 g d'ananas confit
  • 2 blancs d'œufs
  • 30 g de sucre en poudre
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
  • 1 c. à soupe de graines de sésame, dorées
  • 5 fruits de la Passion, pulpe et pépins

Le jour même

  • 20 g de gingembre frais, coupé en morceaux
  • 2 c. à soupe de sucre semoule
  • 2 c. à soupe de jus de citron vert
  • 450 g de papaye, pelée et coupée en morceaux (2 cm)
Nutrição
por 1 portion
Energia
1117 kJ / 267 kcal
Proteína
4 g
Hidratos de carbono
36 g
Gordura
10 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r601728