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Goulash
TM6 TM5

Goulash
4.7 (26 avaliações )
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Ingredientes

  • 1 cucharadita de sal o a gusto
  • 700 g de carne de ternera, cuadril (en cubos de 2 cm)
  • 300 g de cebolla en cuartos
  • 20 g de aceite de oliva
  • 200 g de vino tinto
  • 1 cubito de caldo de verduras
    ou 1 cucharada de concentrado de caldo de verduras casero
  • 1 - 2 cucharaditas pimentón a gusto
  • 250 g de agua
  • 10 g de salsa inglesa
  • 2 cucharadas de extracto de tomate
  • 2 cucharadas de crema de leche
Nutrição
por 1 portion
Energia
3293 kJ / 787 kcal
Proteína
21 g
Hidratos de carbono
4 g
Gordura
8 g
Fibra
1 g

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