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炒三鮮
TM5 TM6

炒三鮮
4.5 (2 avaliações )
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Ingredientes

  • 10 克 蒜頭
  • 10 克 新鮮紅辣椒 ，切段
  • 20 克 油
  • 30 克 紅蘿蔔 ，去皮，切片
  • 75 克 乾魷魚 (約1隻)，以清水泡發，切片
  • 200 克 花枝 ，清洗去除內臟，切片
  • 100 克 草蝦仁 ，開背去腸泥
  • 1 茶匙 糖
  • 1 茶匙 魚露
  • 110 克 小黃瓜 (約1根)，切片
  • 20 克 蔥 ，切段
  • 1 茶匙 鹽
  • ¼ 茶匙 白胡椒粉
Nutrição
por 1 人份
Energia
569 kJ / 139 kcal
Proteína
20.483 g
Hidratos de carbono
7.775 g
Gordura
3.085 g
Fibra
0.76 g

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