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Poulet à la sauce tomate, purée pomme de terre et courgette
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Poulet à la sauce tomate, purée pomme de terre et courgette
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Ingredientes

  • 80 g d'oignon, coupé en deux
  • 35 g d'huile d'olive
  • 600 g de tomates, coupées en quartiers
  • 1 c. à café de concentré de tomate
  • 200 g d'eau
  • 500 g de pommes de terre, coupées en morceaux
  • 500 g de courgettes, coupées en morceaux
  • 2 c. à café de paprika
  • 700 g de filets de poulet, coupés en morceaux (2-3 cm)
  • 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 30 g de beurre
Nutrição
por 1 portion
Energia
2130.3 kJ / 508 kcal
Proteína
45.5 g
Hidratos de carbono
28.8 g
Gordura
23.3 g
Gordura saturada
7.8 g
Fibra
6 g
Sódio
257.5 mg

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