Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g de trigo sarraceno, pelado, tostado (p. ej. Kasha) (ver tip)
- 2500 g de agua
- 150 g de cebolla, en trozos
- 50 g de aceite
- 300 g de champiñones, rebanados
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- ½ cdita de pimienta molida, o al gusto
- 1 cdita de concentrado de caldo de pollo
- 1 cda de sal de grano
- 400 g de pasta seca, moños
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 2032 kJ / 484 kcal
- Proteína
- 16 g
- Hidratos de carbono
- 88 g
- Gordura
- 10 g
- Gordura saturada
- 1 g
- Fibra
- 4 g
- Sódio
- 656 mg
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