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Bolas de papa
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Bolas de papa
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Ingredientes

Bolas de papa

  • 800 g de papas, peladas y en trozos
  • 350 g de agua y la necesaria para el caldo de cocción
  • 250 g de papas
  • agua, la necesaria
  • 1 cda de concentrado de caldo de pollo
  • 1 cdita de sal fina
  • ¼ de cebolla

Caldo de cocción

  • 60 g de harina de trigo
  • 1 cdita de sal fina, o al gusto
  • ½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
Nutrição
por 1 porción
Energia
585 kJ / 140 kcal
Proteína
4 g
Hidratos de carbono
30 g
Gordura
1 g
Gordura saturada
0 g
Fibra
3 g
Sódio
1352 mg

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