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Kugel de lokshen
TM6 TM5

Kugel de lokshen
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Ingredientes

  • 1600 g de agua, y la necesaria para enfriar la pasta
  • 20 g de aceite vegetal
  • 350 g de tagliatelle (pasta larga seca)
    ou 350 g de fetuccine (pasta larga seca)
  • hielos, los necesarios para enfriar la pasta
  • 550 g manzanas, peladas, descorazonadas y en trozos
  • 4 huevos
  • 200 g de crema
  • 150 g de azúcar
  • 1 cdita de canela en polvo
  • ¼ cdita de sal fina
Nutrição
por 1 porción
Energia
1119 kJ / 266 kcal
Proteína
6 g
Hidratos de carbono
44 g
Gordura
7 g
Gordura saturada
3 g
Fibra
1 g
Sódio
69 mg

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