Koncentrat bulionu warzywnego z resztek warzyw
TM6 TM5

Koncentrat bulionu warzywnego z resztek warzyw

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Ingredientes

  • 700 g warzyw, mieszanych, resztek (obierek i skrawków), pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
  • 1 ząbek czosnku
  • 50 - 100 g wody (patrz wskazówka)
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 40 g soli gruboziarnistej
    ou 40 g soli
  • 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Nutrição
por 100 g
Energia
342.1 kJ / 81.8 kcal
Proteína
2.5 g
Hidratos de carbono
8.8 g
Gordura
4.2 g
Gordura saturada
0.6 g
Fibra
2.8 g
Sódio
2267.4 mg

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