Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
La garniture
- 350 g de mangue mûre coupée en dés d'1 cm de côté
- 90 g de sucre glace
- 60 g de jus d'orange
- 2 pincées d'agar-agar (½ sachet, 2 g environ)
Les coques
- 300 g de sucre glace
- 150 g de poudre d'amande
- 1 zeste d'orange râpé finement
- 100 g de blancs d'œufs
- 2 pincées de colorant alimentaire naturel orange
- Nutrição
- por 1 pièce
- Energia
- 186 kcal / 780 kJ
- Proteína
- 3 g
- Gordura
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 31 g
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