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Sopa de brócoli y almendras
TM6 TM5

Sopa de brócoli y almendras
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Ingredientes

  • 100 g de cebolla en trozos
  • 1 cucharada de aceite de coco
    ou 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • 340 g de brócoli
  • 700 g de agua
  • 1 cubito de caldo de verduras
    ou 1 cucharada de concentrado de caldo de verduras casero
  • 1 - 2 pellizcos de sal marina
  • 60 g de hojas de espinaca frescas
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 40 g de manteca de almendras
Nutrição
por 1 portion
Energia
716 kJ / 171 kcal
Proteína
3 g
Hidratos de carbono
5 g
Gordura
6 g
Fibra
2 g

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