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Arroz de salmonete
TM6 TM5

Arroz de salmonete
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Ingredientes

  • 15 g manjericão, só as folhas
  • 5 g hortelã da ribeira
  • 100 g cebola
  • 4 dentes de alho
  • 1 malagueta
  • 100 g azeite
  • 200 g tomate cortado em pedaços
  • 200 g polpa de tomate
  • 300 g vinho branco
  • 300 g arroz carolino
  • 500 g filetes de salmonete, com ou sem pele cortados em cubos
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta
Nutrição
por 1 dose
Energia
3188.3 kJ / 762 kcal
Proteína
32.1 g
Hidratos de carbono
75.5 g
Gordura
30.4 g
Gordura saturada
5 g
Fibra
2.6 g
Sódio
186.9 mg

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