草莓生乳捲

草莓生乳捲

4.6 23 avaliações

Preparação 25min

Total 3h 20min

6 人份

Ingredientes

酸甜草莓果醬

草莓去除蒂頭，切片(約1公分)
300 克
青蘋果去皮，切塊(約1公分)
60 克
冰糖粉
130 克
檸檬汁
2 大匙
巴薩米克醋 (opcional)
½ 茶匙

蛋糕

蛋白
4 顆
檸檬汁少許
冰糖粉
40 克
蛋黃
4 顆
油
40 克
牛奶
40 克
天然香草粉
1 小撮
鹽
1 小撮
低筋麵粉
50 克

草莓鮮奶油

鮮奶油
200 克
冰糖粉依果醬甜度調整
5 - 20 克
草莓果醬 (市售或自製)
60 克

草莓生乳捲

草莓果醬 (市售或自製)
50 克
草莓 (中型)，去除蒂頭
7 顆

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 人份

Sódio 98.3 mg

Proteína 6.7 g

Energia 1667.3 kJ / 398.9 kcal

Gordura 22.1 g

Fibra 1.1 g

Gordura saturada 142.4 g

Hidratos de carbono 45.4 g

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