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Sernik wiedeński
TM6 TM5

Sernik wiedeński
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Ingredientes

  • 8 jajek
  • 1 szczypta soli
  • 1000 g twarogu sernikowego, z wiaderka, podzielonego na kawałki
  • 250 - 300 g cukru
  • 200 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 100 g kaszy manny
  • 1 łyżka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    ou 1 łyżka cukru wanilinowego
  • 20 g skrobi ziemniaczanej
  • cukier puder, do oprószenia
  • woda, do pieczenia
Nutrição
por 1 porcję
Energia
1693.5 kJ / 404.7 kcal
Proteína
14.7 g
Hidratos de carbono
34.9 g
Gordura
23.3 g
Gordura saturada
12.9 g
Fibra
0.3 g
Sódio
366.5 mg

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